碧根果因为其独特的生长环境和繁复的种植过程，导致其价格昂贵。本文将从种植环境、生长周期和采摘工艺三个方面阐述碧根果为什么那么贵。
1、种植环境
碧根果是一种生长在热带和亚热带地区的果树，对气候和土壤要求极高。它需要温暖的气候，冬季温度不得低于5摄氏度，夏季温度不得高于38摄氏度。这种独特的生长环境限制了碧根果的种植地点，使得其产量相对较低。
2、生长周期
碧根果的生长周期长达7至10年。从种植开始到果实成熟，需要耐心等待。而在这个过程中，农民需要进行定期的修剪、施肥、除草等工作，以确保树木的生长和果实的品质。这些额外的工作和时间成本导致了碧根果的高价。
3、采摘工艺
采摘是影响碧根果价格的重要因素之一。碧根果的果实在成熟时自然落地，因此需要人工采摘。由于果实外壳坚硬，需要一定的技术和经验才能采摘到完整的果实。此外，采摘后的果实需要经过清洗、晾晒等一系列工艺，以确保其质量和口感。这些繁琐的采摘工艺使得碧根果的价格相对较高。
