食用罗勒叶的禁忌主要包括过敏者慎用以及孕妇和哺乳期妇女禁用。首先，对于过敏者来说，罗勒叶可能引发过敏反应，包括但不限于皮肤瘙痒、红肿等症状，因此过敏者应慎用罗勒叶，最好在医生的指导下进行食用。其次，孕妇和哺乳期妇女应禁用罗勒叶，因为罗勒叶中含有一些活性成分，可能对胎儿或婴儿产生不良影响。因此，为了保护自己和宝宝的健康，孕妇和哺乳期妇女应避免食用罗勒叶。总之，食用罗勒叶的禁忌包括过敏者慎用以及孕妇和哺乳期妇女禁用，为了确保健康安全，我们应该遵循这些禁忌。
食用罗勒叶的禁忌
罗勒也叫印度薄荷、到手香、过手香等。叶型肥厚，全株植物密被细毛，是家庭经常栽种的观叶植物，也可作为饮料、芳香剂、保养品、药用。
因为有特殊辛香味，手触摸到容易沾上，不易消失，因此得名。
在药用上，罗勒以鲜叶捣烂外敷为主，极少使用干品，是民俗疗法常用到的传统草药，而并非中医师使用的正规中药材。
罗勒性平或温，味苦辛，主入脾、肺、胃三经，有清热、消炎、化湿、化痰，行气、止呕、健胃的功效。
罗勒9大功效和用途
经由现代的科学研究得知，罗勒的重要化学成分以酚类为主，包括香芹酚、麝香草酚、单宁等，其主要功能为：
抗发炎（如扁桃腺炎、喉咙发炎、耳朵发炎）。清热解毒。消除红肿、治痈疮肿毒、蚊虫叮咬。治烧烫伤、跌打损伤、擦伤、刀伤。对皮肤有杀菌效果，如脂漏性皮肤炎、湿疹、痘痘、粉刺、皮肤干裂等。治呕吐、腹泻、缓解消化不良。以热水冲泡，能舒缓早期感冒症状。日常清洁保养，汁液混入洗澡水中，或者泡脚。驱蚊虫，可加入酒精做成防蚊液。
罗勒禁忌、副作用有哪些？
避免直接涂抹：罗勒确有消肿疗效，但没有经过萃取，就直接捣碎敷在皮肤上，过高的浓度容易有反效果。作成药膏涂抹，安全性会比较高。有伤口避用：罗勒带轻微神经毒性，若有伤口，不可使用。过敏族不宜：易过敏者要小心，一旦出现红、痒等过敏性反应，就得立刻停用。不然，轻则红肿，严重可能产生水泡，甚至细菌感染造成蜂窝性组织炎。细毛会皮肤：罗勒全叶覆有细毛，若有不慎，让细毛到皮肤，反而会造成发炎反应。孕妇慎选：例如，选择孕妇可用配方的罗勒膏。
罗勒种植8大技巧
罗勒很容易栽种，在家中阳台土培都可以。可用种子和插条培育，一般繁殖以扦插为主，通常取顶端枝条扦插于3吋盆中，植株成活后，后期生长势颇为旺盛，大苗可再更换于1尺盆器中。
不过，想要让罗勒繁殖得更好，仍有以下8点需要注意：
栽培期：种植罗勒以春、秋季为最适期。夏季需略遮阴，避免阳光直射，否则，容易造成叶缘烧焦及植株生长不良；冬天低温生长不良，会有寒害现象，幸好寒流不多。植物习性：喜温暖干燥、阳光充足的地方，耐干旱和半阴，忌闷热阴湿，不耐寒，平时可放在光线明亮又无直射阳光处养护。土质：适合疏松肥沃之腐质土，或排水透气性良好的砂质壤土。浇水：叶片肥厚，具有细毛，可耐旱，不用常浇水，可采隔日浇水，但要排水良好；生长期浇水做到见干见湿，避免盆土积水导致根部腐烂。施肥：罗勒需肥量不高，可在春天补充缓效性肥料，每季再施用1次即可。摘心：植株过高时可进行摘心，修剪叶片，以促发新枝，就能让株形丰满美观。翻盆：每年春季翻盆1次，适当修剪一些老根，换入新土。除尘：平常叶子上易有灰尘，可用软毛除去或用与室温相近的水冲去，然后放在通风处使其快干。
罗勒可以吃吗？3种茶饮食谱
罗勒可捣碎榨汁后，加蜂蜜、盐等饮用或泡茶，也能作为烹饪用的香料。以下分享3道罗勒料理。
食材：罗勒200克、水700毫升、黑糖1/2杯
将罗勒含叶片及茎部清洗干净。汤锅加水烧滚后，放入罗勒，待水再度烧滚后，转小火煮10～15分钟，茶水颜色转成黄绿色即可熄火。捞起罗勒，压挤叶片、让汤汁流出。加入黑糖，或适量冰糖调味。温热或常温饮用均可。
红凤菜罗勒水梨汁
食材：红凤菜75克、罗勒叶5片、水梨1个
红凤菜与罗勒洗净沥干切碎；水梨去皮、去核、切丁。全部材料加冷开水150cc，以果汁机拌匀即可，宜趁鲜饮用。
罗勒杨桃汁
食材：杨桃2颗、罗勒生叶5片
1.杨桃洗净切块，榨汁300cc。
2.罗勒生叶彻底洗净。
3.二者放入果汁机拌匀即可饮用。
