蒲公英根晒干制成茶的步骤如下:首先,选择新鲜、健康的蒲公英根,最好是在早晨采摘,因为此时根部的养分最为丰富。其次,将采摘的蒲公英根清洗干净,去除泥土和杂质。然后,将清洗后的蒲公英根放置在通风良好、干燥的地方晾干,可以使用晒干或者烘干的方法,确保根部完全干燥。接下来,将晒干的蒲公英根放入研磨机中研磨成细粉状。最后,将研磨好的蒲公英根粉装入茶壶或茶杯中,倒入热水,浸泡5-10分钟即可饮用。蒲公英根茶具有多种功效,如清热解毒、利尿消肿等,适量饮用有益于身体健康。

蒲公英根怎么晒干做成茶

蒲公英根怎么晒干做成茶

新鲜的蒲公英用来泡茶是很苦的,而且性凉,通过炒制做成茶来泡饮,能够降低它的寒性和苦味蒲公英茶的制作方法非常简单,完全可以在家自制,干净卫生,喝着也放心。蒲公英虽然经常在路边、野外生长,但是蒲公英茶还是挺贵的,如果大家对蒲公英茶感兴趣的话,今天就教大家在家里自己制作蒲公英茶,只需要4个简单的步骤,快点学起来吧!

蒲公英茶【做法步骤】

第一步:首先将新鲜蒲公英处理一下,把枯黄的老叶、不好的叶子摘除,把根部和花朵剪掉,根部不要扔掉,也是一味中草药,但是不适合和叶子一起做,两者质地不同,做起来会有些差别,这次我们主要学习蒲公英叶子的制作;

第二步:把蒲公英处理干净之后将水分尽量控干,准备一口蒸锅放水烧开,然后把蒲公英叶子分散摊开在蒸屉上,用大火蒸两到三分钟,主要是把蒲公英叶子蒸软,断一下青。大家不要用焯水的方法,也注意不要蒸的时间太长,这样都会使蒲公英的营养流失掉,减轻它的功效。

第三步:蒸好之后要立刻从锅里取出来,放在干净的地方摊开快速降温晾凉,最好能找一个带有洞眼的筛子或篾子,把蒲公英挑散摊放在上面,在阴凉通风的地方阴干两天左右,等水分晾干就可以进行下一步了。记得不要放在太阳底下暴晒晒干。

最后一步就是炒制了。首先准备一口锅,要无水无油的,直接放入阴干的蒲公英叶子,开文火慢慢炒制,过程中要不断将蒲公英挑散、翻面,可以用筷子或直接用手都可以,一直炒到蒲公英变得干巴巴的完全变干就可以了。这个过程可能要持续一个小时左右,所以要很有耐心和毅力,不要心急开大火把蒲公英炒糊了。

炒好之后只要找个干净的瓶子密封保存起来就可以了,要喝的时候就拿一点出来开水泡开就能喝了。

蒲公英茶虽然好处多多但不是所有人都适合饮用的。

首先爱过敏的朋友不要喝,可能会加重过敏;