圣女果是一种非转基因作物。它的生长周期与其他传统的番茄品种相似，一般需要80到90天的时间从种子发芽到结果。圣女果具有良好的耐病性，但这并不是通过转基因技术实现的，而是通过选择育种和品种改良来提高其抗病性。因此，可以确定地说，圣女果不是转基因的作物。
圣女果是转基因的吗
（西红柿）
关键营养素对比/每100克
碳水化合物
0.98毫克
0.42毫克
262毫克
179毫克
12.9元/500克
5.9元/500克
价格来自某电商平台，仅供参考
圣女果和番茄虽然都属于茄科番茄属，但是它们个头差了好几倍，价格也差了两倍多，不仅如此，两者的营养价值也相差很多。
圣女果的营养比番茄优秀多了。圣女果的维生素C含量是番茄的1.75倍，维生素E含量是番茄的2.33倍，钾离子是番茄的1.46倍，还真是小个头蕴藏大营养，有点「浓缩就是精华」的意思。
圣女果和番茄都特别适合减脂期的小伙伴。虽然圣女果的能量和碳水要高于番茄，但在水果中，圣女果还是算能量低的。而且它们的脂肪含量都低到可以忽略不计，减肥期间可以敞开吃（只要你吃得下！），不仅能解馋还能补水。
相信有很多小伙伴发现，现在的番茄越来越不好吃了。其实番茄不好吃与反季节的关系不大，主要是因为品种的问题。现代的番茄培育，更偏向于产量高和长得好看，代价则是牺牲了口感。所以现在市面上常见的番茄，个头大、长得漂亮又耐储，但是风味物质却比较少，没有了番茄该有的番茄味。
最后给大家辟个谣，有些小伙伴认为圣女果是转基因得到的，所以不敢吃。实际上大错特错，圣女果并不是转基因得到的，它就是番茄的不同品种而已。这么营养又减脂的圣女果，可不要因为误解它就白白错过了。
专家合作谷传玲
首批注册营养师
营养与食品卫生硕士
科学审核郑飞飞
农业大学食品加工与安全硕士
策划走之责编Murphy
图片来源站酷海洛创意
